Contributo de alimentos para a ingestão de açúcares livres
Contributo de alimentos para a ingestão de açúcares livres
Contributo percentual dos grupos e subgrupos de alimentos (IAN-AF 2015-2016) para a ingestão diária de açúcares livres.
Açúcares livres inclui monossacarídeos e dissacarídeos adicionados aos alimentos pela indústria, pela restauração ou pelo consumidor, além de açúcares presentes naturalmente no mel, xaropes e sumos de fruta.